รายละเอียดสินค้า
ายละเอียดสินค้า
เติมความหอมละมุนในทุกแก้ว ด้วย “ใบชาเขียวมะลิ Zen series” กลิ่นหอมฟุ้ง รสเบาสดชื่น ต้มง่าย ใช้ได้กับเมนูทั้งร้อนและเย็น
ประโยชน์สินค้า
1.เหมาะสำหรับชงเมนูได้หลากหลาย ทั้งชาสด ชานม ชาผลไม้ เช่น ชาเขียวมะลิ ชาเขียวน้ำผึ้งมะนาว ชาเขียวแอปเปิ้ล
2.ให้กลิ่นหอมจากดอกมะลิธรรมชาติแท้ ไม่แต่งกลิ่น
3.เหมาะกับผู้เริ่มต้นดื่มชา และร้านที่ต้องการเพิ่มเมนูที่มีกลิ่นหอมแตกต่าง
รายละเอียดสินค้า
– ใบชาเขียวคัดพิเศษผสมดอกมะลิอบแห้ง
– อบใช้เวลาน้อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
– ต้มแล้วเก็บไว้ในถังพักชาได้แค่ 1 วัน ถ้าต้มแล้วแบ่งเก็บใส่ตู้เย็นเลยเก็บได้ 2 วัน
– ปริมาณ 1 ถุง สามารถชงเมนูเครื่องดื่มได้ประมาณ 150 แก้ว
– ได้รับมาตรฐานการรับรองอาหารและยา
ส่วนประกอบที่สำคัญ
ใบชาเขียว, ดอกมะลิ
บรรจุ : 500 กรัม / ถุง (สามารถแบ่งต้มได้ 5 ครั้ง)
ต้นทุน/แก้ว : โดยประมาณ 1.84 บาท (ราคาต้นทุน/แก้ว คำนวณจากเมนูแนะนำ ต้นทุนอาจจะแตกต่างตามสูตรของร้าน)
วิธีการใช้
สูตรการชงชา สำหรับร้าน
1.ต้มน้ำ 5 ลิตร จนเดือด แล้วจึงปิดไฟยกลงจากเตา
2.ค่อยเติม ใบชาเขียวมะลิ ตราทีอีเอ 100 กรัม ลงไป
3.คนตามเข็มนาฬิกา 4 รอบ คนกลับอีกครึ่งรอบ แล้วปิดฝา
4.ปิดฝาจับเวลา 2 นาที
5.กรองใบชาออก เก็บใส่ถังพักชา เพื่อใช้ระหว่างวัน
สูตรการชงชา ชงเองที่บ้าน
1.การชงควรใช้ 75-85 องศา
2.ใส่ใบชา 2-3 ช้อนชา สำหรับกาน้ำชา ประมาณ 150-200 ml และเติมน้ำร้อนลงในกา เพียงท่วมใบชาแล้วรินน้ำออกทันที
3.หลังจากนั้นเติมน้ำร้อนให้เต็มกาแช่ไว้ประมาณ 1 นาที (หากต้องการรสชาติเข้มขึ้น ให้เพิ่มเวลาแช่ชาให้นานขึ้น)
4.รินน้ำชาออกจากกาให้หมดเพื่อดื่มไม่ควรแช่ทิ้งไว้
5.ใบชาที่ชงแล้ว เมื่อรินน้ำออกจากกาหมด สามารถพักไว้ในกา แล้วสามารถใช้ชงได้อีก 3-4 ครั้ง
คำแนะนำ : ใช้น้ำร้อนลวกใบชา กาน้ำชา และอุปกรณ์ ในการดื่มชาก่อนใช้ เพื่อให้ได้ความหอมและรสชาติ ดีขึ้น
เคล็ดลับความอร่อย : เพื่อความอร่อย ไม่ควรเก็บชาข้ามคืน
คำแนะนำในการบริโภค : ต้มชาเสร็จใส่ถังพักชา ควรทิ้งไว้ 1 ชม.ก่อนดื่มเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของน้ำชา
เมนูแนะนำ
1. เมนูชาเขียวมะลิร้อน 8 Oz.
อัตราส่วน
– ใบชาเขียวมะลิ ตรา ทีอีเอ 2-3 ช้อนชา
– น้ำร้อน 150 ml
วิธีทำ
1.เทน้ำร้อนอุณหภูมิประมาณ 70-90 องศา ให้ท่วมใบชาแล้วรินน้ำออกทันที
2.หลังจากนั้นเติมน้ำร้อนให้เต็มกาชงชา แช่ทิ้งไว้ประมาณ 1 นาที (หากต้องการให้ชามีรสเข้มชึ้นให้เพิ่มเวลาแช่ชาให้นานขึ้น)
3.รินน้ำชาออกจากกาให้หมด ไม่ควรแช่ทิ้งไว้
4.พร้อมเสิร์ฟ
2. เมนูชาเขียวมะลิน้ำผึ้งมะนาว 22 Oz.
อัตราส่วน
– น้ำชาเขียวมะลิ 150 ml
– น้ำอุ่น 30 ml
– น้ำผึ้ง 35 ml
– ผงมะนาว 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ผสมน้ำชา น้ำอุ่น และน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน
2.เติมผงมะนาวลงไป คนให้เข้ากัน
3.ใส่น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ
3.เมนูชาเขียวมะลิแอปเปิ้ล 22 Oz.
อัตราส่วน
– น้ำชาเขียวมะลิ 90 ml
– น้ำเปล่า 90 ml
– ไซรัปแอปเปิ้ล 20 ml
– น้ำเชื่อม 10 ml
วิธีทำ
1.ผสมน้ำชา น้ำเปล่า ไซรัปแอปเปิ้ล และน้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน
2.ใส่น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ
อายุการจัดเก็บ
12 เดือนนับจากวันที่ผลิต
วิธีการจัดเก็บ
– เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศา ในที่แห้งและพ้นจากแสงแดด
– หลังเปิดใช้ควรเก็บในที่แห้งไม่เกิน 5 วัน
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์